許家手工麵線的部落格

圖：假日的石碇溪多了許多遊客
【記者闞宏瑩石碇報導】在今年上半年完工的「石碇西街暨水岸整建美化營造工程」及「石碇鄉歷史風貌營第一期石碇東街風貌營造工程」的確為石碇老街帶來了新的吸引力，假日戲水的遊客多了，不見天街有新商家進駐，連在網路上輸入「石碇」關鍵字，都可以找到許多部落客來石碇遊玩的評語，大多都對石碇有驚豔的感想。

石碇鄉的風貌逐漸在改變中，石碇鄉公所建設課表示，針對改善石碇東西街的景觀，雖然第一期工程己完工，但小細節的改善仍在持續加強中，例如步道的連貫性、綠美化的完整性等，未來針對如何改善家庭污水排放不要污染溪水，留給石碇更美的天然觀光資源，鄉公所會持續努力下去。

石碇鄉公所指出，此二項工程希望創造人與溪流親近的空間，讓人的活動得以延伸，這個目的確實達到了。在石碇東、西街的烏塗溪及石碇溪畔，可以看到成群的大人、小朋友，延著臨溪步道走到河床，將腳放在冰涼的水中消暑，或者欣賞水中悠遊的魚群，這是石碇鄉封溪護魚的成果，遊客也很有公德心，目前沒有發現捕魚的行為。

一０六乙線旁的溪畔步道、步道上的裝置景觀及橫跨不見天街的拱橋，讓石碇西街的動線連成一個環狀，可以從不同的角度欣賞溪水及山景，讓遊客悠閒漫步。

而原本冷清的不見天街也熱鬧了起來。假日才開放的百年石頭屋吸引遊客進入體驗早期住民的生活環境，不見天街裡，增加了茶藝館、藝品店，還有年輕美眉以亮麗的色彩和獨特的創意開了一間襪子娃娃專賣店。
圖：襪子娃娃專賣店抓住年輕人喜歡獨一無二的喜好

年輕創意新開幕
襪子娃娃專賣店

店老闆是年輕漂亮的林淑芳，也許是做娃娃的人充滿童心，看起來似乎畢業沒多久。她是石碇西街的在地人，秉持活絡家鄉產業的想法，她大膽的將自家客廳隔出一小塊空間，在八月份開了這家「襪子娃娃專賣店」，從櫥窗佈置、牆壁的彩繪都親自動手做，用色明亮太膽，在光線較暗淡的不見天街中，像太陽般發出明朗的光線。

店內的每一個娃娃都是全手工，而且獨一無二，除了石碇西街這裡和她的部落格，不會在其他地方看到一樣的。林淑芳還為她做的每一個襪娃拍戶外沙龍站當做身分證，非常「卡哇依」。
除了可愛的成品之外，林淑芳還提供ＤＩＹ教學。

百年老店豆腐香
薑汁豆花全年有

有新的店面開張，老店也不惶多讓，石碇西街頭的百年豆腐店即使豆腐、豆漿一大早就賣完了，假日才有賣的薑汁豆花仍是不可錯過的好滋味。

圖：即使是炎熱的夏天，百年豆腐店純正的薑汁熱豆花依然受到歡迎。

純正豆汁製作，不像一般市售連鎖店的豆花，看起來光滑細緻，但豆味淡薄，這裡的豆花舀下去的質感有點像豆腐，帶點細微的孔洞，但豆香味十足，咬下去口感柔軟，尤其是濃重的薑汁香味，即使是夏季的午後，依然吸引遊客冒汗品嚐，令人懷念安心的古早味，大概就是它最受歡迎的地方。

百年豆腐店也很貼心，吃完了熱熱的薑汁豆花，還有冰涼的古法製作酸梅汁，可供遊客做不同的選擇。
老街上還有露天咖啡座、豆腐蛋糕、石碇麵線、傳統小吃的各種選擇，歡迎大家來石碇玩。