絲瓜蛤蜊麵線 
材料:
麵粉、手工白麵線、蛤蜊,蔥2支、絲瓜1條、薑3片、油1匙、。
做法:
1 水燒開後,麵線汆燙一下,浮起即撈起。
2 絲瓜切塊葱切段。
3 油熱鍋後,加入葱、薑爆香;加水滾後再加絲瓜,最後是加入蛤蜊及煮熟的麵線。
(不用加鹽,因為麵線是鹹的!)




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麵線 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 不用電暖器的貓
  • 哇~~~中午時間看這個剛剛好,超能引發食慾的!!XD 我也要去找找我家的麵線出來吃了……
  • 歡迎有時間可以來石碇玩,到我們山上逛逛

    麵線 於 2011/02/09 20:35 回覆