材料
      當歸、枸杞、手工麵線、油豆包。
 
作法

1.油豆包切絲備用。

2. 手工麵線略微剪短,放入沸水中汆燙至軟後,撈起沖一下冷水後瀝乾水分。

3.鍋中入水,放入油豆包、當歸、枸杞煮至味道出來後再放入麵線,續煮約1-2分鐘即可。
 
 
功效:含有豐富的高蛋白及高熱量,補氣血。                                        
 
營養師的話 : 當歸可補血調經,枸杞具有保護肝臟,增強免疫力與降血壓的功能 。

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