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我們有一個小小的心願
關於故鄉的
我們有一份深深的情懷
屬於故鄉的
生於斯,長於斯
也讓我們為故鄉盡一點心力

這是一段在橘之鄉觀光工廠裡的文字

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在洪總監的解說下,很能體會她對故鄉的感情及對事業經營的用心

這是第二次來到橘之鄉,這一次是參加雅比斯辦的宜蘭觀光工廠觀摩
距離上回我們一家人初次到訪,才半年多的時間
感覺得到有些東西是不一樣了,變的更漂亮

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牆上關於蜜餞製作流程的導覽

 

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聽完解說~大家就準備DIY作蜜餞

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DIY完短暫的拿了名片與洪女士交換
談了幾句,感覺她人很親切,又很有想法

拿了自己作的蜜餞,我先去買JOY交代要買的金棗茶

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拍起照來都很美,總覺得每次都會有不同的發現宜蘭-橘之鄉 (11).jpg 宜蘭-橘之鄉觀光工廠 (38).jpg 宜蘭-橘之鄉觀光工廠 (39).jpg 宜蘭-橘之鄉觀光工廠 (40).jpg 宜蘭-橘之鄉觀光工廠 (41).jpg  

 

橘之鄉是一處以現代化生產設備製作金棗蜜餞加工生產地,也是一處結合地方風情與金棗文化的現地展館。國內第一家蜜餞觀光工廠,除了展售各式精緻美味的蜜餞禮盒外,專人解說的視聽簡報,設計簡單明亮,將金棗蜜餞與蘭陽文化及土地緊密相連。如果您對一顆顆黃澄酸溜的金棗如何被製作成酸甜芬芳的金棗蜜餞甚有興趣,走一趟透明化廠房的參觀迴廊,一顆顆鮮嫩飽滿的新鮮金棗經過「選果」、「醃漬」、「針刺」、「漂水」、「殺菁」、「真空糖漬」、「熱風乾燥」、「衛生包裝」等過程,變成令人垂涎欲滴的金棗蜜餞,完整而透明化的製程,便能解決您心中的疑問。
  

 

    

聯絡電話:
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地址:
宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號
開放時間:
08:00-18:00(全年無休)。(預約導覽)
                                 

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