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沛山茶飲咖啡 , 5/27星期日新開幕

位於石碇烏塗溪邊步道尾端,福聚宮斜對面

目前是以茶飲咖啡為主,有很好吃手工涼麵,土司,冰淇淋

當您走烏塗溪邊步道來到烏塗社區,不彷上來坐坐

喝個飲料,也可以吃到我們許家麵線最特色手工綠茶/紅麴麵線,作成的涼麵

現燙的涼麵,馬上冰鎮後,只要加上簡單的醬汁就很好吃

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老闆娘燙了一份涼麵,冰鎮後淋上鰹魚醬,搭上簡單配料, 吃過都說讚的手工涼麵石碇烏塗/咖啡茶飲簡餐/沛山咖啡DSC_1087 石碇烏塗/咖啡茶飲簡餐/沛山咖啡DSC_1088 石碇烏塗/咖啡茶飲簡餐/沛山咖啡DSC_1089 石碇烏塗/咖啡茶飲簡餐/沛山咖啡DSC_1090

二樓店內簡單的裝潢,戶外視野很好,鄰近烏塗溪還可以拿土司給溪裡的魚吃

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淋上胡麻醬的紅麴手工涼麵,芝麻的香氣也很夠味

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很謝謝老闆娘願意使用傳統手工麵線來作為主要食材,因為手工麵線鹽份比較多,表面又有許多太白粉,在燙麵時通常需要較多的水,燙過麵的水也不能再重覆用來燙麵線,現在大多的餐廳都是選用容易煮的機器麵線。
在沛山咖啡老闆娘的堅持下,使用在地的,傳統的,許家手工麵線,能夠讓更多民眾吃到手工麵線,也希望大家能多支持~

關於

沛山茶飲咖啡

電話:02-2663-4321

價位: 0 ~ 150元
簡介
周圍環境:露天景觀咖啡廳、烤肉區、淡蘭吊橋、山羊洞、摸乳巷古道。

基本資料

開始 2012年5月27日

飲食類型
早午餐
簡餐館

營業時間
一 - 日 : 10:00 - 5:00

專長
早餐
午餐
咖啡
飲料

服務內容
接受預約
歡迎散客
適合團體聚會
適合兒童
傳遞
戶外雅座

停車資訊
路邊停車
停車場

接受
只收現金
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