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炎炎的夏日，吃一份純手工古法精製的手工涼麵，讓味覺視覺感覺得到一次驚艷享受
每一條麵都需要經過8個小時以上的手工流程，因為製程紮紮實實傳承古法，不偷工減料，因此麵線口感特別柔軟、Q 韌，並呈現自然彈性。麵條中除了銷售最好的原味，也特別在麵條中加入紅麴與綠茶，讓口味與視覺更加創新多樣化。
三色手工涼麵作法：(只適用於用古法製作的手工麵線)
傳統/紅麴/綠茶手工麵線各50g
煮水：手工麵線鹽份較多，且表面有太白粉，所以水量需要較多，最好是麵下水後的兩倍以上。
水滾下麵約50秒，若是有麵條較粗者時間略多一些。
冰鎮：將麵稍為瀝水後冰鎮約１分鐘，即可撈起，伴上涼麵醬料（日式醬油，材魚醬，芝麻醬，胡麻醬。。都可）
搭配：海苔，泡菜。。涼伴的小菜，風味更佳
三色麵線每包450g[紅麴,綠茶,傳統,各150g]
真空包裝售價110元(室溫存3個月)冷藏可存放6個月以上
簡單包裝售價80元(15天內冷藏)可存放四個月
夏日限定優惠
時間：即日起至8月31日止
優惠內容:三色麵線買十送一
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