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延自手工麵線的工法,用時間與力道拉製出來的烏龍麵.經過兩道乾燥程序延長保存,不含防腐劑

一份300g裝 2~3人份 

保存方法:室溫30天/冷藏6個月

料理方式:水煮約五分鐘,直接加湯頭的烏龍湯麵料理

             /或過冷水後乾拌烏龍麵

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