- Dec 16 Tue 2014 22:03
紅麴.手工麵線.
- Dec 10 Wed 2014 22:18
新北耶誕市集12～14 日 新北好禮 手工麵線15號攤位
新北耶誕市集12～14 許家麵線15號攤位，歡迎您
活動簡介：配合歡樂耶誕城氣氛，今年特別打造歐洲市集風，推出本市優質商品及各地商圈特色產品所集結的「耶誕市集」，整合新北市伴手禮、觀光工廠及在地商圈之商品，融合耶誕意象舉辦展售會活動，希望吸引各地民眾共襄盛舉，並強化民眾對特色商品及商圈的認識，以整體行銷方式宣傳新北市在地特色商品及商圈，藉由展售會活動之舉辦，刺激消費以活絡本市經濟，讓民眾採買新北優質商品作為聖誕禮物贈送親朋好友。
- Dec 10 Wed 2014 21:57
冬天的傳統手工麵線
冬天的傳統手工麵線
傳統手工麵線度過夏天的清淡生意,天氣轉涼後旺季接著來臨,
這幾天的低溫,伴隨著冷風,是個適合晒麵的天.但冷風阻礙麵線的發酵,拉起麵來格外廢力,加上整個製作過程都要很細心的照顧麵條,不能讓它乾掉,也不能凍到,萬一麵線感冒就麻煩了,可能更難拉長,斷很多,或者失敗了...
接下來就是乾燥,更是考驗師傅的經驗與專注度,不夠乾麵線不能保存容易壞,乾了一點就無法回軟,不能綁或者斷很多,
- Dec 07 Sun 2014 22:45
楓紅的季節~染料的故鄉-石碇
- Dec 02 Tue 2014 19:36
2014臺灣國際觀光特產展 許家麵線
- Nov 28 Fri 2014 21:51
適合體驗旅行的天氣11/23
- Nov 27 Thu 2014 23:06
手工麵線 11-22
- Nov 18 Tue 2014 22:52
石碇小旅行 11/13 來自澳洲跟日本的預約體驗
