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材料：
麵粉、手工白麵線、蛤蜊,蔥2支、絲瓜1條、薑3片、油1匙、。
做法：
1 水燒開後，麵線汆燙一下，浮起即撈起。
2 絲瓜切塊葱切段。
3 油熱鍋後，加入葱、薑爆香；加水滾後再加絲瓜，最後是加入蛤蜊及煮熟的麵線。
（不用加鹽，因為麵線是鹹的！）
石碇許家手工麵線 石碇特產 傳統美食 堅持手工 健康無防腐劑 讓您吃的美味與安心
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- Oct 02 Sat 2010 07:22
絲瓜蛤蜊麵線
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