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香港TvB/台灣闖蕩/胡鴻鈞 何雁詩 溤允謙 /體驗許家手工麵線
麵線接受過不少電視的採訪,當接到電話說是香港的TVB要來麵線工廠錄製體驗手工麵線時,一開始都是半信半疑!
5月28的早上,山上依然下著雨,我們在前一天有確認過,下雨天行程不變。
原本預計到達的時間9點還沒到,台灣闖蕩的主持人還有工作團隊,他們坐著一台中型巴士上來,我跟他們解說了麵線的製作過程,攝影師開始錄製麵線製作的畫面。
一開始他們說要拍捆麵線的畫面,我就作了最壞的打算梱的不好,會斷光光的~
三個人都各自梱了一份麵線~綠茶的醒麵時間較長,大約要等一個小時才能拉
中間空檔,他們還玩起米糠來~
接下來就是拍麵線產品跟試吃手工麵線
我們準備了茶油麵線,三色涼麵,炒紅麴麵線,泡菜牛肉湯麵,三位主持人都很棒場麵線。 工作人員
在主持人臨離開前,趕緊找他們合照~
謝謝台灣闖蕩工作團隊,特地來到許家麵線錄製簡目,遇到下雨天,真是幸苦了
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