暑假是旅遊的季節 ,就在台北近郊的石碇,可以走走溪邊步道,在老街吃古早味的石碇豆腐,中午可以到到許多鄉村的懷古餐廳用餐,還有無菜單的自家菜餐廳可以品嚐在地美味,欣賞千島湖與八卦茶園的湖光山色茶園美景,透過預約來一趟體驗傳統麵線製作的行程,跟師傅一起體驗手工麵線延展與Q彈,讓小朋友及家人知道傳統手工麵線是怎麼作的,同時也能感受傳承古法的智慧與美味.

 石碇國小-麵線體驗6-26 (189)石碇國小-麵線體驗6-26 (142)  20130427_102725傳統手工麵線,參觀體驗diy   手工麵線體驗16.jpg石碇國小-麵線體驗6-26 (109) 預約手工麵線體驗 (18).jpg    

手工麵線體驗內容:

1。手工麵線製作過程的簡介

2。由很粗的麵條慢慢甩的很長,體驗傳統手工麵線的延展與堅韌的彈性成為手工麵線。
3。然後掛在太陽下曬,或經由室內熱風乾燥
4。自己包裝一小份當天拉甩的麵線成品帶回。

 暑假7-9月來到工廠作麵線體驗,贈送一張手工麵線名信片,數量有限送完為止

 

費用:

個人:體驗麵線DIY費用250元/每人,其中100元可抵消費

 團體:15人以上的團體預約優惠$150元/每人 ,但不能再抵消費

(團體預約需預付1/3定金/在一星期前取消者或颱風天可扣除滙費後退回訂金)
滙款帳號 700 郵局 00027480028241 戶名:許仁評

(體驗的費用是以預先準備的麵線份數來計算,一份麵線分兩端甩長,還需要分兩次甩,所以可以2-4人體驗)

 

預約體驗需要先選定9:30~11:30 之中的一個大約時間到達

 

假日不限最低人數預約,平日需要10人以上才接受預約

 

團體預約體驗+用餐 

(麻油雞+麵炸蛋1/2+煙燻豬頭皮+青菜2樣+涼拌石碇豆腐+茶油麵線)

用餐方式為團體自助式用餐

 150+200(團體預約用餐)

 石碇許家手工麵線-預約參觀體驗/怎麼去/GPS座標 北 24.57 52.7 東 121.39

 

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