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石碇綠茶手工麵線-用天然綠茶粉加入傳統手工麵線,讓您吃的到綠茶的營養與傳統手工細緻的口感
堅持無添加 綠茶手工麵線成本比傳統麵線高出許多 單是要顏色夠就必需只靠綠茶粉增加
比例因為加入了綠茶粉而影響到麵團的延展性 使得手工綠茶麵線的每一個製作流程都必需要
特別注意，手工綠茶麵線真的不太好做 一不小心可能全天的心血全斷光
生產綠茶手工麵線有幾年的時間了，因為上一年非凡大探索的採訪，有多些人認識我們
由於我們堅持使用自然的綠茶粉，決不添加色素香料，所以綠茶麵線的顏色不算很綠，綠茶的
味道也沒很濃，只有自然綠茶的顏色淡淡的綠茶香
綠茶手工麵線是有特色，健康的傳統美味 希望能有更多人認同與喜愛
希望這份堅持 能使吃到我們綠茶手工麵線的每個人 能更健康與安心
綠茶含有豐富「兒茶素」，很多人綠茶都是用泡的，但專家提醒 ，喝茶只喝到茶葉 30%的養分，加入綠茶的纖維在麵條中 ，除了吸收 30%水溶性養分外，另外的 70%葉體養份也一併隨 著麵條完全吸收。
曬手工麵線
石碇傳統手工麵線 養生綠茶麵線 堅持傳統手工 健康無添加 讓您吃得美味與安心
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