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宜蘭 橘之鄉蜜餞形象館 整個環境很有設計感,遊客DIY的地方感覺也很舒服;整個環境商業化不是很濃,遊客不會太多,就是多了幾份設計過的視覺感
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橘之鄉蜜餞形象館,成立於民國七十九年,是目前全國唯一一家有透明化的蜜餞製造廠房的蜜餞工廠。走一趟橘之鄉,您不但可以透過工廠參觀了解現代化的蜜餞製程,也能透過詳細的簡報解說了解宜蘭的金棗與蜜餞文化。
橘之鄉的產品,堅持不添加人工色素、香料、糖精與防腐劑,讓您吃得安心健康。
台灣首座蜜餞之展館,特色是以現代化透明的廠房,讓遊客能直接參觀蜜餞加工製造過程,從水洗、分級、針刺、鹽漬、漂水、殺菁、真空糖漬、熱風乾燥到包裝完成。
結合民間風味大師、傳承醃漬文化,讓傳統產業再生,除了有蜜餞展售區及品嚐,還能了解蜜餞的文化與特色
橘之鄉蜜餞形象館 官方網站
地址:宜蘭市梅洲二路33號
電話:(03) 928-5758
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