續續接到大家給予許家麵線祝福紙卡，讓我們自己都很感動！
前幾天突來的一個想法，讓我們接收到這麼多有意義的紙卡，我會將它好好的保存。
麵線要感謝的人實在很多，相信也有許多遠方的朋友願意給許家麵線祝福。
真是謝謝大家，麵線會更用心的經營這個在石碇山上的傳統麵線小工廠～
在地人的肯定與祝福，在地的傳統手工麵線的文化，自然Ｑ彈的美味，將養生食材融入的傳統創新，還有石碇的好山與好水，我們用心的經營，堅持承諾，相信距離進入新北市十大伴手禮的機會增加了許多～
感謝支持許家傳統手工麵線的朋友，以及專家評審的肯定，讓在石碇山上的麵線工廠生產的特色麵線禮盒，
能夠進入2012新北市特色伴手禮前２０名。傳統手工麵線可以運用的資源不多，我們帶著自己生產的麵線，
簡單的調味，將最純樸的手工口感與美味呈現給大家，以及石碇在地人滿滿的祝福，來參加這次盛會。
16~18日市府見,我們有準備了小本子，若您來到現場，記得要幫我們簽名及留祝福，短短的祝福，對麵線來說意義很長遠，就跟手工麵線一樣長長久久。
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